S. Natale 2024
Il Nostro benvenuto:
la tradizionale insalata russa
Patè con pan brioches e marmellata di cipolle
Torta salata di patate e porcini
Flan di erborinati con crema di zucca
e sfogliatine di polenta
Risotto mantecato al marsala
con casera stagionato
pistacchi e liquirizia
Cappellacci d’anatra con salsa di pere
e riduzione di balsamico all’arancia
Guanciolo di vitello cotto a lungo
con finferli e purè alle erbe
Crostata al cacao
con ganache ai due cioccolati
e frutti di bosco
Caffè con piccola pasticceria e panettone
La Nostra cantina:
Aliè Rosè (Frescobaldi)
Chianti Classico tenuta Perano (Frescobaldi)
Moscato D’Asti Il Papillon (Gigi Orsini)
€ 80,00