Pasqua 2024
Domenica 31 marzo 2024
Il nostro benvenuto
Selezione dei nostri salumi
Flan di zucchinette su crema di fiori di zucchina
con scaglie di mandorle
Torta salata di radicchio tardivo e scimudin
con riduzione di balsamico
Nido di agretti con uovo sodo alla milanese
e maionese al pepe affumicato
Cappellacci di crudo “Marco D’Oggiono”
con salsa di carciofi
Risotto asparagi e stracciatella
Costolette d’agnello con panatura ai semi
e purè di patate alle erbe aromatiche
Crostata al cacao
con ganache ai due cioccolati
e fragole fresche
Caffè con colomba e piccola pasticceria
La Nostra cantina:
Chiaretto (Avanzi)
Rosso del Garda (Avanzi)
Moscato D’Asti Il Papillon (Gigi Orsini)
€ 70,00